Name: Recettes de brioche salée
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: brioche salée

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Babka salée au saumon et au fromage frais

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Une déclinaison version salée de la babka…
Ici au saumon et au fromage frais pour un rendu moelleux et plein de saveur.
Les herbes fraîches, le citron apportent une note de fraîcheur qui allègent le rendu.
Je choisis la crème d’amande plutôt que la crème fraîche pour son côté léger et plus digeste.